Пирог с вареньем из дрожжевого теста.

РЕЦЕПТ ТЕСТА

Для начинки:

• Варенье
• Крахмал - 1 ст.л.

Приготовить Дрожжевое сдобное опарное тесто 

Для данного пирога будет достаточно половины теста из рецепта выше.

2/3 теста раскатать в круг и выложить в форму для выпечки,сделав высокие бортики.

Варенье (у меня малина+смородина) смешать с крахмалом и выложить на тесто.

Оставшееся тесто раскатать и нарезать на полоски.

Выложить полоски на варенье крест на крест.

Загнуть бортики внутрь.

Выпекать при 180 градусах около 30 минут.